
Оленины спинка
Jelenja leđa
32 €
Jist · Риека · 200 g
Оленины спинка подается с сельдереем, грибами и гастриком.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки41%
- Жиры46%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Постный отруб оленины, приготовленный путем обжаривания или запекания. Часто сопровождается землистыми овощами и кисло-сладким соусом.
Типичные ингредиенты
- олениная вырезка
- сельдерей
- грибы
- гастрик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?