Свиняча вирізка су-від
VEPŘOVÁ PANENKA SOUS-VIDE · VEPŘOVÁ PANENKA SOUS-VID
395 CZK≈ 16,17 EUR
Restaurace Pivnice Štupartská · Прага
Свиняча вирізка су-від, що подається з яєчними шпецлі та гірчичним соусом.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири56%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча вирізка, приготована методом су-від для забезпечення ніжності та соковитості. Традиційно подається з яєчними шпецле та гірчичним соусом.
- Кухня
- Чеська
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- свиняча вирізка
- egg spätzle
- гірчиця
- соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?