Знаменита чорнина з потрохами та сухофруктами
Słynna czernina z podrobami i suszonymi owocami
64 PLN≈ 14,51 EUR
Złota Kaczka · Познань · 0,9 l
Чорнина з качки, потрохів та крові, подається з сушеними абрикосами та сливами.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 900 г
- Білки22%
- Жири41%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний темний суп на основі качиної крові, приправлений сухофруктами.
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- качача кров
- потрохи
- сушені абрикоси
- сушені сливи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?