著名的黑鸭血汤配内脏和干果
Słynna czernina z podrobami i suszonymi owocami
PLN 64≈ €14.51
Złota Kaczka · 波茲南 · 0,9 l
由鸭肉、内脏和鸭血制成，配以干杏肉和梅干。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 900 克
- 蛋白质22%
- 脂肪41%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种用鸭血制成的传统深色汤，带有干果的风味。
- 菜系
- 波兰
- 起源
- 波兰
常见食材
- 鸭血
- 内脏
- 杏干
- 西梅干
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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