Czernina
Słynna czernina z podrobami i suszonymi owocami
PLN 64≈ €14,51
Złota Kaczka · Poznań · 0,9 l
Ördek, sakatat ve kan ile hazırlanan, kuru kayısı ve erik ile servis edilen geleneksel çorba.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 900 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ41%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kurutulmuş meyvelerle aromalandırılmış, ördek kanından yapılan geleneksel koyu renkli bir çorba.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- ördek kanı
- sakatat
- kuru kayısı
- kuru erik
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?