
Słynna czernina z podrobami i suszonymi owocami
64 zł≈ 14,51 €
Złota Kaczka · Poznań · 0,9 l
Czernina z kaczki, podrobów i krwi, podawana z suszonymi morelami oraz śliwkami.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 900 g
- Białko22%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna ciemna zupa przygotowana na krwi z kaczki, doprawiona suszonymi owocami.
- Kuchnia
- Polska
- Pochodzenie
- Polska
Typowe składniki
- krew z kaczki
- podroby
- suszone morele
- suszone śliwki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?