Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Знаменитая чернина с потрохами и сухофруктами

Знаменитая чернина с потрохами и сухофруктами

Słynna czernina z podrobami i suszonymi owocami

64 PLN≈ 14,51 €

Złota Kaczka · Познань · 0,9 l

Чернина из утки, потрохов и крови, подается с сушеными абрикосами и сливами.

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 900 г
  • Белки22%
    22%
  • Жиры41%
    41%
  • Углеводы37%
    37%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Традиционный темный суп на основе утиной крови, приправленный сухофруктами.

Кухня
Польская
Происхождение
Польша

Типичные ингредиенты

  • утиная кровь
  • потроха
  • курага
  • чернослив

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Złota Kaczka