Čuvena černina s iznutricama i sušenim voćem
Słynna czernina z podrobami i suszonymi owocami
PLN 64≈ € 14.51
Złota Kaczka · Poznanj · 0,9 l
Černina od patke, iznutrica i krvi, poslužena sa sušenim kajsijama i šljivama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 900 g
- Proteini22%
- Masti41%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna tamna supa napravljena od guščije krvi, obogaćena sušenim voćem.
- Kuhinja
- Poljska
- Porijeklo
- Poljska
Tipični sastojci
- guščija krv
- izmet
- sušene kajsije
- sušene šljive
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?