Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Fromażeria

Познань · Польська · €€€€ · 32 страви · 26 PLN – 400 PLN · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати Забронювати столик
Години роботи
  • понеділокЗачинено
  • вівторок13:00–22:00
  • середа13:00–22:00
  • четвер13:00–22:00
  • пʼятниця13:00–24:00
  • субота13:00–24:00
  • неділя13:00–22:00

Що тут замовити

Закуски Startery

  • Цибулевий суп

    52 PLN≈ 11,79 EUR
    Zupa Cebulowa W

    Цибулевий суп з чебрецем, хлібом pain au lait та сумішшю сирів Gruyère, Bleu d’Auvergne та Parmigiano Reggiano.

  • Картопля з гзіком

    59 PLN≈ 13,38 EUR
    Pyra z Gzikiem W R

    Молода картопля, що подається з редискою, малосольним огірком, зеленою цибулею, каперсами та різними видами сиру та домашнього сиру.

  • Запечена капуста

    69 PLN≈ 15,65 EUR
    Pieczona Kapusta W

    Запечена червона капуста з гречаною кашею, сливою, ожиною, вершками, медом, гірчицею та сиром Langres.

  • Pączki z Półgęskiem

    79 PLN≈ 17,92 EUR
    Pączki z Półgęskiem R

    Półgęsek podawany z kawiorem Antonius 5* oraz chałwą i serem Parmigiano Reggiano.

  • Tatar з яловичини

    77 PLN≈ 17,47 EUR
    Tatar z Polędwicy Wołowej R

    Tatar з яловичини з арахісом, півгускам, шалот і сиром Parmigiano Reggiano.

Основні страви Dania główne

  • Cacio e pepe

    Makaron Cacio e Pepe W

    Domowe fettuccine z czarnym pieprzem, sezonową truflą oraz serami Parmigiano Reggiano i Pecorino Sardo.

  • Пельмені від Fromażerii

    Pierogi Fromażerii W

    Пельмені з картоплею, цибулею, ферментованим часником, грибом лісовиком, домашнім сиром та сиром Comté.

  • Філе качки

    Filet z Kaczki R

    Філе качки з морквою, кизилом, сливами, портвейном, травами та сиром Swojski з Golęczewa.

Десерти Desery

Меню Bib Gourmand Menu Bib Gourmand

Передтеатральне меню Menu Przed-Teatralne

Дегустаційне меню Menu Degustacyjne

Основні страви Dania Główne

  • Cacio e pepe

    99 PLN≈ 22,46 EUR
    Makaron Cacio e Pepe W

    Domowe fettuccine z czarnym pieprzem, sezonową truflą oraz serami Parmigiano Reggiano i Pecorino Sardo.

  • Пельмені від Fromażerii

    79 PLN≈ 17,92 EUR
    Pierogi Fromażerii W

    Пельмені з картоплею, цибулею, ферментованим часником, грибом лісовиком, домашнім сиром та сиром Comté.

  • Морський ангел

    139 PLN≈ 31,53 EUR
    Żabnica Diabeł Morski

    Морський ангел з гречаною кашею, сезонними грибами, шафраном, виноградним листям та сиром Appenzeller.

  • Філе качки

    129 PLN≈ 29,26 EUR
    Filet z Kaczki R

    Філе качки з морквою, кизилом, сливами, портвейном, травами та сиром Swojski z Golęczewa.

  • Стейк з яловичини

    159 PLN≈ 36,06 EUR
    Stek z Polędwicy Wołowej R

    Яловичина з картоплею, демі-глас, зеленим перцем, сезонними грибами, гарбузом та сирами Comté і Emental.

Cheese Bar Сирна дегустація Cheese Bar Degustacje Serowe

Cheese Bar та сирні тарілки Cheese Bar i Deski Serów

  • Mont D'or AOP запечений

    269 PLN≈ 61,01 EUR
    Mont D'or AOP z Pieca

    Запечений сир Mont D'or з часником та вином, що подається з хлібом, огірками, картоплею, часником, яблуками та фініками.

    dla minimum dwóch osób

  • Альпійське фондю

    69 PLN≈ 15,65 EUR
    Alpejskie Fondue W

    Сирне фондю з додаванням алкоголю, що подається з домашнім пшенично-солодким хлібом.

  • Домашня картопля фрі

    26 PLN≈ 5,90 EUR
    Domowe Frytki

  • Дегустація Fromażerii

    145 PLN≈ 32,89 EUR
    Degudeska Fromażerii

    Набір із десяти сирів з трьома додатками та домашніми грисіні.

  • Мала селекція Fromażerii

    75 PLN≈ 17,01 EUR
    Mała Selekcja Fromażerii

    Набір із шести сирів з двома додатками та домашніми грисіні.

  • Зелені оливки

    26 PLN≈ 5,90 EUR
    Zielone Oliwki

    Зелені оливки з апельсиновим желе або сиром Roquefort AOP.

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Познань