Цибулевий суп
Zupa Cebulowa W
52 PLN≈ 11,81 EUR
Fromażeria · Познань
Цибулевий суп з чебрецем, хлібом pain au lait та сумішшю сирів Gruyère, Bleu d’Auvergne та Parmigiano Reggiano.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири63%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний суп із карамелізованої цибулі та бульйону, який зазвичай подають із підсмаженим хлібом та розплавленим сиром зверху.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- цибуля
- чебрець
- pain au lait
- gruyère
- bleu d’auvergne
- parmigiano reggiano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Докладніше
Цибу́левий суп, або цибулівка — суп, основним складником якого виступає цибуля. Належить до класичних страв французької кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Цибулевий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?