Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Луковый суп

Луковый суп

Zupa Cebulowa W

52 PLN≈ 11,81 €

Fromażeria · Познань

Луковый суп с тимьяном, хлебом pain au lait и смесью сыров Gruyère, Bleu d’Auvergne и Parmigiano Reggiano.

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 350 г
  • Белки16%
    16%
  • Жиры63%
    63%
  • Углеводы21%
    21%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Пикантный суп из карамелизованного лука и бульона, который обычно подается с поджаренным хлебом и расплавленным сыром сверху.

Кухня
Французская

Типичные ингредиенты

  • лук
  • тимьян
  • pain au lait
  • gruyère
  • bleu d’auvergne
  • parmigiano reggiano

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Франция

Французский луковый суп
© Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Франция
Подробнее

Францу́зский лу́ковый суп (фр. soupe à l'oignon) — лук в бульоне с сыром и гренками (крутонами). Луковые супы очень популярны с древних времён.

Отрывок из статьи Википедии «Французский луковый суп» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Луковый суп: где ещё попробовать Назад к меню Fromażeria