
Луковый суп
Zupa Cebulowa W
52 PLN≈ 11,81 €
Fromażeria · Познань
Луковый суп с тимьяном, хлебом pain au lait и смесью сыров Gruyère, Bleu d’Auvergne и Parmigiano Reggiano.
Пищевая ценность
- Белки16%
- Жиры63%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантный суп из карамелизованного лука и бульона, который обычно подается с поджаренным хлебом и расплавленным сыром сверху.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- лук
- тимьян
- pain au lait
- gruyère
- bleu d’auvergne
- parmigiano reggiano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция

- Происхождение
- Франция
Подробнее
Францу́зский лу́ковый суп (фр. soupe à l'oignon) — лук в бульоне с сыром и гренками (крутонами). Луковые супы очень популярны с древних времён.
Отрывок из статьи Википедии «Французский луковый суп» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?