Fromażeria
Познань · Польская · €€€€ · 32 блюда · 26 PLN – 400 PLN · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельникЗакрыто
- вторник13:00–22:00
- среда13:00–22:00
- четверг13:00–22:00
- пятница13:00–24:00
- суббота13:00–24:00
- воскресенье13:00–22:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Закуски Startery
-
Луковый суп
52 PLN≈ 11,79 €Zupa Cebulowa WЛуковый суп с тимьяном, хлебом pain au lait и смесью сыров Gruyère, Bleu d’Auvergne и Parmigiano Reggiano.
-
Картофель с творожной массой
59 PLN≈ 13,38 €Pyra z Gzikiem W RМолодой картофель, подаваемый с редисом, малосольным огурцом, зеленым луком, каперсами и различными видами творога и сыра.
-
Запеченная капуста
69 PLN≈ 15,65 €Pieczona Kapusta WЗапеченная красная капуста с гречневой кашей, сливой, ежевикой, сливками, медом, горчицей и сыром Langres.
-
Pączki z Półgęskiem
79 PLN≈ 17,92 €Pączki z Półgęskiem RГусь, подаваемый с икрой Antonius 5* , а также халвой и сыром Parmigiano Reggiano.
-
Татар из говяжьей вырезки
77 PLN≈ 17,47 €Tatar z Polędwicy Wołowej RТатар из говяжьей вырезки с арахисом, гусем, шалотом и сыром Parmigiano Reggiano.
Основные блюда Dania główne
-
Makaron Cacio e Pepe WДомашнее феттуччине с черным перцем, сезонным трюфелем и сырами Parmigiano Reggiano и Pecorino Sardo.
-
Pierogi Fromażerii WПельмени с картофелем, луком, ферментированным чесноком, лисичками, творогом из Strzałkowo и сыром Comté.
-
Filet z Kaczki RФиле утки с морковью, кизилом, сливами, портвейном, травами и сыром Swojski из Golęczewo.
Десерты Desery
-
Бриошь с сырным мороженым
39 PLN≈ 8,85 €Brioszka z Serowymi Lodami WБриошь с маслом, кокосом, карамелью и сыром Brillat-Savarin.
-
Шоколадный торт
39 PLN≈ 8,85 €Ciasto Czekoladowe W -
Сырное мороженое с икрой
39 PLN≈ 8,85 €Lody Serowe z KawioremСырное мороженое с икрой Antonius 5*, оливковым маслом Luverdo и сыром Brillat-Savarin.
Меню Bib Gourmand Menu Bib Gourmand
-
Меню Bib Gourmand
215 PLN≈ 48,77 €Menu Bib Gourmand
Предтеатральное меню Menu Przed-Teatralne
-
Предтеатральное меню
185 PLN≈ 41,96 €Menu Przed-Teatralne
Дегустационное меню Menu Degustacyjne
-
Дегустация
300 PLN≈ 68,05 €Degustacja -
Декаденция
400 PLN≈ 90,73 €Dekadencja
Основные блюда Dania Główne
-
Cacio e pepe
99 PLN≈ 22,46 €Makaron Cacio e Pepe WДомашнее феттуччине с черным перцем, сезонным трюфелем и сырами Parmigiano Reggiano и Pecorino Sardo.
-
Pierogi Fromażerii
79 PLN≈ 17,92 €Pierogi Fromażerii WПельмени с картофелем, луком, ферментированным чесноком, лисичками, творогом из Strzałkowo и сыром Comté.
-
Удильщик «Морской дьявол»
139 PLN≈ 31,53 €Żabnica Diabeł MorskiУдильщик с гречневой кашей, сезонными грибами, шафраном, листьями винограда и сыром Appenzeller.
-
Филе утки
129 PLN≈ 29,26 €Filet z Kaczki RФиле утки с морковью, кизилом, сливами, портвейном, травами и сыром Swojski из Golęczewo.
-
Стейк из говяжьей вырезки
159 PLN≈ 36,06 €Stek z Polędwicy Wołowej RГовяжья вырезка с картофелем, демигласом, зеленым перцем, сезонными грибами, тыквой и сырами Comté и Emental.
Сырный бар: дегустация сыров Cheese Bar Degustacje Serowe
-
Полет летом
85 PLN≈ 19,28 €Lot Latem -
Полет осенью
85 PLN≈ 19,28 €Lot Jesienią -
Полет чемпионов
95 PLN≈ 21,55 €Lot Championów -
Невинный полет
75 PLN≈ 17,01 €Lot Niewinny -
Полет Альпийский бриз
85 PLN≈ 19,28 €Lot Alpejska Bryza -
Полет солнечный жар
85 PLN≈ 19,28 €Lot Słoneczny Żar
Сырный бар и сырные тарелки Cheese Bar i Deski Serów
-
Запеченный Mont D'or AOP
269 PLN≈ 61,01 €Mont D'or AOP z PiecaЗапеченный сыр Mont D'or с чесноком и вином, подается с хлебом, огурцами, картофелем, чесноком, яблоками и финиками.
dla minimum dwóch osób -
Альпийское фондю
69 PLN≈ 15,65 €Alpejskie Fondue WСырное фондю с добавлением алкоголя, подается с домашним пшенично-солодовым хлебом.
-
Домашний картофель фри
26 PLN≈ 5,90 €Domowe Frytki -
Дегустация Fromażerii
145 PLN≈ 32,89 €Degudeska FromażeriiНабор из десяти сыров с тремя добавками и домашними гриссини.
-
Малая селекция Fromażerii
75 PLN≈ 17,01 €Mała Selekcja FromażeriiНабор из шести сыров с двумя добавками и домашними гриссини.
-
Зеленые оливки
26 PLN≈ 5,90 €Zielone OliwkiЗеленые оливки с апельсиновым желе или сыром Roquefort AOP.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.