
Zwiebelsuppe
Zupa Cebulowa W
52 PLN≈ 11,81 €
Fromażeria · Posen
Zwiebelsuppe mit Thymian, Pain au Lait Gebäck und einer Mischung aus Gruyère, Bleu d’Auvergne und Parmigiano Reggiano.
Nährwerte
- Eiweiß16%
- Fett63%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Suppe aus karamellisierten Zwiebeln und Brühe, die typischerweise mit geröstetem Brot und geschmolzenem Käse serviert wird.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Zwiebel
- Thymian
- pain au lait
- gruyère
- bleu d’auvergne
- parmigiano reggiano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich

- Herkunft
- Frankreich
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Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gedünsteten Zwiebeln als Hauptzutat. Sie ist in Varianten in vielen Ländern verbreitet, die bekannteste ist die französische oder Pariser Zwiebelsuppe.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Zwiebelsuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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