Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał
Zupa Cebulowa W

Zupa Cebulowa W

52 zł≈ 11,81 €

Fromażeria · Poznań

Cebulowa zupa z tymiankiem, pieczywem pain au lait oraz mieszanką serów Gruyère, Bleu d’Auvergne i Parmigiano Reggiano.

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko16%
    16%
  • Tłuszcz63%
    63%
  • Węglowodany21%
    21%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wykwintna zupa przygotowana z karmelizowanej cebuli i bulionu, zazwyczaj podawana ze spieczonym chlebem i roztopionym serem na wierzchu.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • cebula
  • tymianek
  • pain au lait
  • gruyère
  • bleu d’auvergne
  • parmigiano reggiano

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Francja

Zupa cebulowa
© Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Francja
Więcej

Zupa cebulowa (fr. soupe à l'oignon) – potrawa kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a dodatkiem smażona cebula. Podawana z grzankami z pszennej bułki i warstwą startego sera.

Fragment artykułu „Zupa cebulowa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Zupa Cebulowa W: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Fromażeria