Оленятина з соусом Périgord та виноградним персиком
Llom de cérvol amb salsa Périgord i préssec de vinya
34 EUR
La Bodeguilla · Пальма
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири64%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукана страва з оленини, що подається з насиченим соусом Périgord та виноградними персиками.
- Кухня
- Європейська (з французьким впливом)
Типові інгредієнти
- оленятина
- трюфелі
- вершки
- виноградний персик
- червоне вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?