Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири72%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Спільна страва з розплавленого сиру, приготована з різних альпійських сирів, яку зазвичай їдять, занурюючи шматочки хліба в казан.
- Кухня
- Французька (Савойська)
- Походження
- Французькі Альпи
Типові інгредієнти
- сир comte
- сир Beaufort
- сир emmental
- біле вино
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?