Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini17%
- Masti72%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zajedničko jelo od otopljenog sira napravljeno od različitih alpskih sireva, obično se jede umakanjem kruha u posudu.
- Kuhinja
- Francuska (Savoyard)
- Porijeklo
- Francuski Alpi
Tipični sastojci
- comte sir
- Beaufort sir
- emmental sir
- bijelo vino
- kruh
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?