Restaurante Ciudad De Arucas

Креветки в часнику, фламбовані бренді.

Gyozas з бичачого хвоста, що подаються на трюфельному пюре з соусом.

Медальйон вирізки аргентинського бичка з часниковим соусом та запеченим перцем.

Севіче з корвіни в перуанському стилі.

Gyozas з бичачого хвоста на трюфельному пюре з соусом.

Морська картопля, що подається з червоним соусом мохо.

Емпанада з кріольського тіста, начинена сахарійським кальмаром.

Ковбаски, що подаються з старовинною гірчицею.

Потроха з нутом у традиційному стилі.

Ризото з іберійської свинини з диким спаржевим горошком.

Смажені чипірони на грилі з овочами вок.

Смажений сахарійський кальмар, що подається зі свіжим салатом.

Вирізка з аргентинського бичка.

Кусочки вирізки під сирною скоринкою з місцевого сиру.

Запечений Baifo у маринаді, подається з картоплею.

Тушкований бичачий хвіст з червоним вином у кордовському стилі.

Канарська чорна свинина, приготована при низькій температурі, з пюре та соком.