Restaurante Ciudad De Arucas
Las Palmas · Spaniolă · €€€€ · 62 de preparate · 3 EUR – 25 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Meniul Bar CARTA BARRA
-
Tabla de embutidos 100% Ibérico de Bellota (D.O.P. Los Pedroches)
-
Selección de quesos canarios
-
Somon afumat de UGA
21 EURSalmón ahumado de UGA -
Ensaladilla rusa (Clásico de la casa)
-
Salată guanche
8,50 EUREnsalada guanche -
Papas arrugadas con su mojo
-
Crujiente de queso herreño ahumado
-
Croquetas artesanas variadas (6 und)
-
Empanadilla criolla casera (1 und)
-
Gyozas de rabo de toro (4 und.)
Gyozas de coadă de taur servite pe un piure de cartofi trufat cu sos.
-
Cârnat mano de hierro (1 buc)
4,50 EURSalchicha mano de hierro (1 und) -
Albóndigas caseras (Receta tradicional)
-
Calmar sahari de prăjit
11 EURCalamar sahariano frito -
Medallón de solomillo de novillo argentino
Medalion de tenderloin de vită argentiniană cu sos de usturoi și ardei coșiți.
Conservă gourmet Las conservas gourmet
-
Medallones de huevas de merluza (en aceite de oliva picante)
-
Smochii (prăjiți în escabeche)
13,50 EURMejillones (fritos en escabeche) -
Caballitas (en aceite de oliva)
-
Smochii la vermut
13 EURMejillones al vermut -
Navajas (naturale)
16 EURNavajas (al natural) -
Sardine (în ulei de măsline)
13,50 EURSardinas (en aceite de oliva) -
Ventresca de atún claro (en aceite de oliva)
-
Calmar (în cerneală)
15 EURCalamar (en tinta) -
Anșoa de Santoña
25 EURAnchoas de Santoña
SALON Aperitive reci COMEDOR Entrantes fríos
-
Șuncă 100% Ibérico de la căpsele de stejar
Șuncă 100% ibérico de la căpsele de stejar.
-
Tabla de embutidos 100% Ibérico de Bellota
-
Brânzeturi de pe insulă
15 EURQuesos de la isla -
Somon afumat de Uga
21 EURSalmon ahumado de Uga -
Ceviche de Corvina
18 EURCeviche de corvina în stil peruan.
SALON Aperitive calde COMEDOR Entrantes calientes
-
Chiftele variate
14 EURCroquetas variadas -
Gyozas de coadă de taur
14,50 EURGyozas de rabo de toroGyozas de coadă de taur pe un piure de cartofi trufat și sos.
-
Crujiente de queso herreño ahumado
-
Escaldón de gofio
9 EUR -
Empanadilla de casă (1 buc.)
4,50 EUREmpanadilla de la casa (1 ud.)Empanadilla din aluat crioll umplută cu calmar sahari.
-
Chiftele casnice
14,50 EURAlbóndigas caseras -
Cârnați mano de hierro (2 buc.)
8,50 EURSalchichas mano de hierro (2 uds.)Cârnați însoțiți de muștar vechi.
SALON Salate COMEDOR Ensaladas
-
Salată rusă
11,50 EUREnsaladilla rusa -
Salată guanche
14,50 EUREnsalada guanche -
Ensalada de salmón ahumado de Uga
-
Salată de macrou
21 EUREnsalada de caballa
SALON Feluri de mâncare cu lingurița COMEDOR Platos de cuchara
-
Supă de găină
8,50 EURSopa de gallina -
Linte cu Rejos
12 EURLentejas con Rejos
SALON Orez și paste COMEDOR Arroces y pasta
-
Orez negru
21 EURArroz negro -
Orez de tip abanico
24 EURArroz de abanicoOrez de tip abanico cu jamón ibérico de bellota și sparghel sălbatic.
-
Risotto de porc Ibérico
18 EURRisotto de Cerdo IbéricoRisotto de porc ibérico cu sparghel sălbatic.
SALON Pește COMEDOR Pescado
-
Lomo de Corvina a la plancha
-
Calmar sahari de prăjit
21 EURCalamar sahariano fritoCalmar sahari de prăjit însoțit de salată proaspătă.
-
Cod gratinați
22,50 EURBacalao gratinado
SALON Carne COMEDOR Carnes
-
Baifo (fincas de la Aldea de San Nicolás)
Baifo la cuptor cu glazură și servit cu cartofi.
-
Coaste de porc
18 EURCostilla de cerdoCoaste de porc negru canarian la temperatură scăzută cu piure de cartofi și sos.
-
Solomillo de cerdo ibérico 100% bellota
Garnituri Guarniciones
-
Ardei coșiți
3,60 EURPimientos asados -
Cartofi prăjiți
3 EURPapas fritas -
Orez Jasmine
3 EURArroz Jazmín -
Legume la wok
4 EURVerduritas al wok
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.