Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine23%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de brânzeturi artizanale produse în Insulele Canare. Aceste brânzeturi variază în textură și aromă în funcție de sursa laptelui și de procesul de maturare.
- Bucătărie
- Spaniol (Canar)
- Origine
- Insulele Canare
Ingrediente tipice
- lapte de capră
- lapte de oaie
- renet
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?