Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки23%
- Жиры72%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти из ремесленных сыров, произведенных на Канарских островах. Эти сыры различаются по текстуре и вкусу в зависимости от источника молока и процесса созревания.
- Кухня
- Испанская (канарская)
- Происхождение
- Канарские острова
Типичные ингредиенты
- козье молоко
- овечье молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?