Стейк із дикого сибаса на шафрановому різотто
Wild sea bass steak on saffron risotto
179 PLN≈ 40,60 EUR
Farina Restaurant · Краків
Стейк із дикого сибаса на шафрановому різотто з морською спаржею.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири37%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе сибаса, обсмажене на сковороді або приготоване на грилі, подається з вершковим рисом з шафраном. Зазвичай прикрашається морською спаржею для солоного океанічного акценту.
- Кухня
- Mediterranean
Типові інгредієнти
- сибас
- шафран
- рис арборіо
- морська спаржа
- біле вино
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?