Steak od divljeg brancina na šafran risottou

Wild sea bass steak on saffron risotto

PLN 179≈ € 40.60

Farina Restaurant · Kraków

Steak od divljeg brancina na šafran risottou s morskim šparogom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g

Proteini26%
26%
Masti37%
37%
Ugljikohidrati37%
37%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Fileti brancina zapečeni u tavi ili roštiljani, posluženi na kremastom jelu od riže prožete šafranom. Obično je ukrašen morskim šparogama za slani, oceanski akcent.

Kuhinja: Mediterranean

Tipični sastojci

brancin
šafran
arborio riža
morske šparoge
bijelo vino
temelj

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Farina Restaurant