藏红花烩饭配野生海鲈鱼排
Wild sea bass steak on saffron risotto
PLN 179≈ €40.58
Farina Restaurant · 克拉科夫
配海芦笋和藏红花烩饭的野生海鲈鱼排。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质26%
- 脂肪37%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎或烤制的鲈鱼柳，搭配加入了藏红花的奶油米饭。通常以海芦笋装饰，以增添咸鲜的海味。
- 菜系
- Mediterranean
常见食材
- 鲈鱼
- 藏红花
- 阿博里奥大米
- 海芦笋
- 白葡萄酒
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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