Olympia Mare Restaurant

Зелений салат з нумбуло, грав'єра, в'яленими томатами та карамелізованим кумкватом з медово-гірчичним заправкою.

Салат з айсбергом, беконом, куркою, пармезаном та крутонами з часниковим заправкою, анчоусами та гірчицею.

Томати з оливками, фетою та орегано з оливковою олією першого віджиму.

Моцарела búfalo з томатами черрі, прошуто та базиліковим маслом.

Яловичий карпачо з листами руколи, пармезаном, лимоном та оливковою олією.

Брускетта із солодкою картоплею, копченим лососем, кремом гуакамоле, ікрою лосося та кропом.

Брускетта з томатами, базиліковим песто та оливковою олією першого віджиму.

Запечені овочі з оливковою олією та бальзамічним кремом.

Лингвіні з креветками, цибулею, часником, базиліковим песто, томатами черрі та білим вином.

Папарделле з копченим лососем, горілкою, вершками, свіжою цибулею, кропом та ікрою.

Ризото з трьома видами грибів, пармезаном, цибулею та трюфельним соусом.

Яловиче філе з картопляним пюре, спаржею та перцем Флоріна.

Black Angus Rib-eye із запеченою солодкою картоплею та овочами.

Яловичий стейк із запеченою картоплею та запеченими овочами.

Філе сибаса з часником, оливковою олією, лимоном та перцем, що подається з картоплею.

Мусака з баклажанів, яловичого фаршу, томатів та бешамелю.