Керкіраїкі
Κερκυραϊκή
13 EUR
Olympia Mare Restaurant · Керкіра
Зелений салат з нумбуло, грав'єра, в'яленими томатами та карамелізованим кумкватом з медово-гірчичним заправкою.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки10%
- Жири70%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Регіональний салат з Корфу, що містить місцеву м'ясну нарізку та солодко-пікантні елементи.
- Кухня
- Грецька (корфутійська)
- Походження
- Корфу, Греція
Типові інгредієнти
- noumbulo
- сир graviera
- сушений томат
- кумкват
- мед
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?