Corfuta
Κερκυραϊκή
13 EUR
Olympia Mare Restaurant · Corfu
Salată verde cu numboulo, graviera, roșii uscate și kumquat caramelizat cu dressing de miere și muștar.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine10%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată regională din Corfu, care include carne curată locală și elemente dulce-acrișoare.
- Bucătărie
- Grecă (Corfiană)
- Origine
- Corfu, Grecia
Ingrediente tipice
- noumbulo
- brânză graviera
- roșie uscată la soare
- kumquat
- miere
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?