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Corfù

Corfù

Κερκυραϊκή

13 €

Olympia Mare Restaurant · Corfù

Insalata verde con noumbulo, graviera, pomodoro essiccato e kumquat caramellato con condimento al miele e senape.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata regionale di Corfù che presenta salumi locali ed elementi agrodolci.

Cucina
Greca (Corfù)
Origine
Corfù, Grecia

Ingredienti tipici

  • noumbulo
  • formaggio graviera
  • pomodoro essiccato
  • kumquat
  • miele
  • senape

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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