Осьминог на грилі, трюфельний парментьє та чимічурі
PULPO A LA BRASA, PARMENTIER TRUFADA Y CHIMICHURRI
29 EUR
Puerto Fino Ibiza · Ібіца
Осьминог на грилі, що подається з трюфельним парментьє та чимічурі.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири51%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажений восьминіг, що подається з вершковим картопляним пюре з трюфелем та трав'яним соусом chimichurri.
- Кухня
- Іспансько-аргентинський ф'южн
Типові інгредієнти
- восьминіг
- картопля
- трюфель
- петрушка
- часник
- оцет
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?