IZGARA AHTAPOT, TRÜFLÜ PARMENTIER VE CHIMICHURRI
PULPO A LA BRASA, PARMENTIER TRUFADA Y CHIMICHURRI
€29
Puerto Fino Ibiza · İbiza
Trüflü parmentier ve chimichurri ile servis edilen ızgara ahtapot.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ51%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı trüf aromalı patates püresi ve bitki bazlı bir chimichurri sos ile servis edilen yanık ahtapot.
- Mutfak
- İspanyol/Arjantin füzyon
Tipik malzemeler
- ahtapot
- patates
- trüf
- maydanoz
- sarımsak
- sirke
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?