Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Запечена тріска з ібісайською собрасадою та хрусткою шкіркою тріски

Запечена тріска з ібісайською собрасадою та хрусткою шкіркою тріски

Lomo de bacalao al horno con sobrasada Ibienca y crujiente de piel de bacalao

47 EUR

Amante Ibiza · Ібіца

Roasted cod served with sobrasada and crispy cod skin.

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 350 г
  • Білки31%
    31%
  • Жири56%
    56%
  • Вуглеводи13%
    13%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Запечене філе тріски в поєднанні з традиційною ібіцанською ковбасою sobrasada та хрусткими шматочками шкірки тріски.

Кухня
Spanish (Balearic)
Походження
Ibiza, Spain

Типові інгредієнти

  • тріска
  • sobrasada
  • шкірка тріски

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Amante Ibiza