Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pieczony polędwica z dorsza z sobrasadą z Ibizy i chrupiącą skórką z dorsza

Pieczony polędwica z dorsza z sobrasadą z Ibizy i chrupiącą skórką z dorsza

Lomo de bacalao al horno con sobrasada Ibienca y crujiente de piel de bacalao

47 €

Amante Ibiza · Ibiza

Roasted cod served with sobrasada and crispy cod skin.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko31%
    31%
  • Tłuszcz56%
    56%
  • Węglowodany13%
    13%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pieczona polędwica z dorsza w połączeniu z tradycyjną ibizyjską kiełbasą sobrasada i chrupiącymi kawałkami skóry dorsza.

Kuchnia
Hiszpańska (Baleary)
Pochodzenie
Ibiza, Hiszpania

Typowe składniki

  • dorsz
  • sobrasada
  • skóra dorsza

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Amante Ibiza