Карпачо з креветки, білого часнику з цвітної капусти, сфер кефіру та кардамонової олії
Carpaccio de quisquilla, ajo blanco de coliflor, esferas de kéfir y aceite de cardamomo
22 EUR
Atelier Casa de Comidas · Гранада
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки24%
- Жири55%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Витончене карпаччо з морепродуктів, що складається з креветок під білим часниковим соусом на основі цвітної капусти та сфер із кефіру.
Типові інгредієнти
- креветки
- цвітна капуста
- часник
- кефір
- кардамон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?