Karides carpaccio, karnabahar beyaz sarımsağı, kefir küreleri ve kakule yağı
Carpaccio de quisquilla, ajo blanco de coliflor, esferas de kéfir y aceite de cardamomo
€22
Atelier Casa de Comidas · Granada
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ55%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karnabahar bazlı beyaz sarımsak sosu ve kefir küreleri ile servis edilen narin bir deniz ürünü carpaccio.
Tipik malzemeler
- karides
- karnabahar
- sarımsak
- kefir
- kakule
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?