Карпаччо из креветок, белый чеснок из цветной капусты, сферы из кефира и кардамоновое масло
Carpaccio de quisquilla, ajo blanco de coliflor, esferas de kéfir y aceite de cardamomo
22 €
Atelier Casa de Comidas · Гранада
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки24%
- Жиры55%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Деликатное карпаччо из морепродуктов: креветки с белым чесночным соусом на основе цветной капусты и сферами из кефира.
Типичные ингредиенты
- креветки
- цветная капуста
- чеснок
- кефир
- кардамон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?