Тартар з норвезької форелі
Tatar z troci fiordowej
55 PLN≈ 12,47 EUR
Restauracja FINO · Гданськ
Тартар з норвезької форелі з морозивом із м'яного огірка, маринованою ріпою, кропом у майонезі, яблуком та кропом.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки23%
- Жири68%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тартар із сирої фьордової форелі, зазвичай подається з вершковими або кислими елементами для балансування жирності.
Типові інгредієнти
- фьордова форель
- огірок
- кольрабі
- яблуко
- кріп
- майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?