Форель Goatsbridge Farm, пюре з пастернаку, молодий порей, молода морква Iona Farm, каперси, соус із білого вина та масла

Goatsbridge Farm trout, parsnip purée, baby leeks, Iona Farm baby carrots, caper, white wine and butter sauce

Харчова цінність

≈ 550 ккална порцію близько 350 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Смажена на пательні або запечена форель, що подається з вершковим соусом на основі білого вина та вершкового масла.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?