Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Форель Goatsbridge Farm, пюре из пастернака, молодая луковица, мини-морковь Iona Farm, каперсы, соус из белого вина и масла

Форель Goatsbridge Farm, пюре из пастернака, молодая луковица, мини-морковь Iona Farm, каперсы, соус из белого вина и масла

Goatsbridge Farm trout, parsnip purée, baby leeks, Iona Farm baby carrots, caper, white wine and butter sauce

The Winding Stair · Дублин

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 350 г
  • Белки25%
    25%
  • Жиры57%
    57%
  • Углеводы18%
    18%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Обжаренная на сковороде или запеченная форель, подается со сливочно-винным соусом с маслом.

Кухня
Ирландская

Типичные ингредиенты

  • форель
  • пастернак
  • лук-порей
  • морковь
  • каперсы
  • белое вино
  • масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню The Winding Stair