Свіжі кокóхас із тріски
Kokotxas Frescas de Bacalao
23 EUR
Salaberria sagardotegia · Сан-Себастьян
Kokotxas de bacalao frescas preparadas con almejas.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки37%
- Жири54%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні горлові мішки тріски, приготовані в легкому соусі, часто з додаванням молюсків.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- Країна Басків, Іспанія
Типові інгредієнти
- cod kokotxas
- молюски
- часник
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?