Kokotxas
Kokotxas Frescas de Bacalao
€ 23
Salaberria sagardotegia · San Sebastián
Svježi bakal kokotxas pripremljeni s dagnjama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini37%
- Masti54%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Delikatni grlići bakalara, pripremljeni u laganom sosu koji je često obogaćen školjkama.
- Kuhinja
- Španija (Baskija)
- Porijeklo
- Baskijska regija, Španija
Tipični sastojci
- bakalar kokotxas
- školjke
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?