Taze Morina Balığı Kokotxas
Kokotxas Frescas de Bacalao
€23
Salaberria sagardotegia · San Sebastián
İstiridye ile hazırlanmış taze morina balığı kokotxas.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ54%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle midyeli hafif bir sosla hazırlanan, morina balığının hassas boğaz keseleri.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Bask Bölgesi, İspanya
Tipik malzemeler
- cod kokotxas
- midye
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?