
Kokotxas de bacalhau proaspete
Kokotxas Frescas de Bacalao
23 EUR
Salaberria sagardotegia · San Sebastián
Kokotxas de bacalhau proaspete preparate cu scoici.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine37%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sacii delicati de gât ai codului, preparați într-un sos ușor, adesea îmbogățit cu scoici.
- Bucătărie
- Spaniolă (Bască)
- Origine
- Țara Bascilor, Spania
Ingrediente tipice
- cod kokotxas
- scoici
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?