Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Świeże kokotxas z dorsza

Świeże kokotxas z dorsza

Kokotxas Frescas de Bacalao

23 €

Salaberria sagardotegia · San Sebastián

Kokotxas de bacalao frescas preparadas con almejas.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko37%
    37%
  • Tłuszcz54%
    54%
  • Węglowodany9%
    9%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Delikatne gardzielowe części dorsza (kokotxas), przygotowywane w lekkim sosie często wzbogaconym małżami.

Kuchnia
Hiszpańska (Baskijska)
Pochodzenie
Kraj Baskijski, Hiszpania

Typowe składniki

  • cod kokotxas
  • małże
  • czosnek
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Salaberria sagardotegia