Salaberria sagardotegia
Сан-Себастьян · Іспанська · €€€ · 81 страва · 2 EUR – 48 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок09:00–16:30, 19:30–23:00
- вівторок09:00–16:30, 19:30–23:00
- середа09:00–16:30, 19:30–23:00
- четвер09:00–16:30, 19:30–23:00
- пʼятниця09:00–16:30, 19:30–23:00
- субота10:00–16:30, 19:30–23:00
- неділяЗачинено
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Холодні піньчос Pinchos Frios
-
Gilda
2 EURкласичний піньчос з анчоусом, оливкою та перцем -
Яйце з креветкою
2,80 EURHuevo con Langostino -
Txaka
2,80 EURтрадиційний баскський білий вино -
Тунець з майонезом
2,80 EURAtún y Mayonesa -
Руський салат
2,80 EUREnsaladilla Rusa -
Паштет із мерлузи
2,80 EURPastel de Merluza -
Mini Jamón Ibérico
-
Mini Jamón Ibérico y Queso o Pimiento Verde
Гарячі піньчос Pinchos Calientes
-
Txistorra
2,60 EURбаскська гостра ковбаса -
Рисова ковбаса з перцем пік'ільо
2,70 EURMorcilla de Arroz con Piquillo -
Крокета з іберійської свинини
2,50 EURCroqueta de Ibérico -
Піньчос з картопляною тортильєю
2,80 EURPintxo de Tortilla de Patata -
Pintxo de Tortilla de Bacalao
-
Шампур з креветкою та беконом
4,25 EURBrocheta de Langostino y Bacon -
Chuleta con Patata y Piquillo
Раціонес Raciones
-
Бравас
10 EURBravas -
Croquetas de Ibérico (6 Uds.)
-
Кальмари
20 EURCalamares -
Pulpo a la Plancha con Puré de Patata y Pimentón
-
Руський салат
10 EUREnsaladilla Rusa -
Розбиті яйця з шинкою та картоплею
14,90 EURHuevo Rotos con Jamón y Patatas -
Huevos Rotos con Morcilla, Piquillos y Patatas
-
Sopa de Pescado y Marisco a la Donostiarra
-
Txistorra
10 EURбаскська гостра ковбаса -
Morcilla de Arroz con Pimientos Pico
-
Бульйон
4,50 EURCaldo
Сендвічі з картоплею Sandwiches con Patatas
-
Mixto (Jamón Cocido y Queso)
-
Vegetal (Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Huevo Duro y Mayonesa)
-
Cubano (Jamón, Huevo Frito, Queso, Lechuga, Tomate y Mayonesa
Бутерброди Bocadillos
-
Tortilla Patata / Variadas
-
Тортилья з тріски
9,90 EURTortilla Bacalao -
Іберійський міксо
9,90 EURMixto Ibérico -
Вегетаріанський з куркою
9,90 EURVegetal con Pollo -
Ломо, сир та перець
9,90 EURLomo, Queso y Pimientos -
Курка, бекон, сир та перець
9,90 EURPollo, Bacon, Queso y Pimientos -
Бекон, сир та перець
9,50 EURBacon, Queso y Pimientos
Салати Ensaladas
-
Mixta (Lechuga, Tomate, Cebolla, Espárragos, Huevo, Atún y Aceitunas
-
Tomate del País con Bonito, Guindilla y Cebolla
-
Templada de Queso de Cabra y Frutos Secos
-
Txipirones Crujientes con Vinagreta de Pimientos
Паста Pastas
-
Болоньєзе з сиром
10,95 EURBoloñesa con Queso -
Карбонара з сиром
10,95 EURCarbonara con Queso
Комбіновані страви Platos Combinados
-
Lomo a la Plancha con Huevo Frito, Patatas y Piquillos
-
Pollo Asado en su Jugo con Patatas y Piquillos
-
Pechuga de Pollo a la Plancha con Patatas y Piquillos
-
Costilla de Ternera a la Parrilla con Patatas y Piquillos
-
Ескалоп з картоплею та крокетою
14,50 EUREscalope con Patatas y Croqueta -
Стейк на грилі з перцем та салатом
14,50 EURFilete Plancha con Pimientos y Ensalada
Закуски Entrantes
-
Палета де Хамон Іберіко
21 EURPaleta de Jamón IbéricoPaleta de jamón ibérico con denominación de origen Guijuelo.
-
Салат з кальмарів
16 EUREnsalada de ChipironesChipirones crujientes acompañados de vinagreta de pimientos.
-
Місцевий томат у салаті
14,50 EURTomate del País en Ensalada -
Тортилья з тріски
15 EURTortilla de Bacalao -
Croquetas de Jamón Ibérico
-
Креветки на грилі
19 EURLangostinos PlanchaOcho langostinos a la plancha con sal y vinagreta de sidra.
-
Рибний та морепродуктивний суп
12,50 EURSopa de Pescado y Marisco
Риба Pescados
-
Тріска по-віскаїнськи
20 EURBacalao a la Vizcaína -
Свіжі кокóхас із тріски
23 EURKokotxas Frescas de BacalaoKokotxas de bacalao frescas preparadas con almejas.
-
Кальмари в чорнилі
21,50 EURChipirones en su TintaChipirones en su tinta acompañados de timbal de arroz.
-
Кальмари на грилі
21,50 EURChipirones a la PlanchaChipirones a la plancha con piperrada y patatas panaderas.
-
Rape al Horno
-
Мерлуза по-доностіарі
21,50 EURMerluza a la DonostiarraMerluza preparada en salsa verde, a la plancha o estilo romana.
-
Txangurro по-доностіарі
22 EURTxangurro a la Donostiarra
М'ясо Carnes
-
Стейк з бика на грилі
45 EURChuletón de Buey a la ParrillaChuletón de buey a la parrilla servido con ensalada verde para dos personas.
-
Рибай на грилі
22,50 EUREntrecot a la ParrillaРибай на грилі з можливістю вибору соусу з рокфору або перцю.
-
Рублені корейця з ягняти
21 EURChuletillas de Cordero LechalРублені корейця з ягняти з перцем піко.
Десерти Postres
-
Тонке яблучне листкове тісто
7,50 EURHojaldre Fino de Manzana ReinetaЛисткове тісто з яблуками ренета з англійським кремом та вершками.
-
Запечений сирний пиріг
7,50 EURTarta de Queso HorneadaЗапечений сирний пиріг з куліс із червоних ягід.
-
Карамелізована торріха з бріоша
7,50 EURTorrija de Brioche CaramelizadaКарамелізована торріха з бріоша, що подається з морозивом.
-
Домашня куада
6,50 EURCuajada Casera -
Лимонний сорбет з кавою
7,50 EURSorbete de Limón al Cava -
Queso Idiazábal, Membrillo y Nueces
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.