Сир Ідіасабаль, айва та горіхи
Queso Idiazábal, Membrillo y Nueces
12 EUR
Salaberria sagardotegia · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки12%
- Жири68%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна десертна комбінація, що включає напівтвердий овечий сир, який подається з солодким айвовим мармеладом та хрустким волоським горіхом.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- Країна Басків, Іспанія
Типові інгредієнти
- сир idiazabal
- айвовий мармелад
- волоські горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?