Сыр Idiazábal, айва и грецкие орехи
Queso Idiazábal, Membrillo y Nueces
12 €
Salaberria sagardotegia · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки12%
- Жиры68%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное сочетание десерта, включающее полутвердый овечий сыр, подаваемый со сладким айвовым мармеладом и хрустящими грецкими орехами.
- Кухня
- Испанская (страна Басков)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- сыр Idiazabal
- айвовый мармелад
- грецкие орехи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?