КОНФІ З ТРІСКИ: що це і де скуштувати
BACALAO CONFITADO
Філе тріски, повільно приготоване в олії при низькій температурі для збереження ніжної текстури. Зазвичай подається з ароматними овочами, такими як порей та томати.
16 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Spain
Типові інгредієнти
- cod
- leeks
- tomatoes
- olive oil
Де скуштувати
Валенсія
- Wave GastroBar Bacalao confitado14 EUR
- Living Bakkali BACALAO CONFITADO12,90 EUR
- MO Valencia Gastrobar BACALAO CONFITADO16 EUR
Севілья
- Gusto Bacalao confit28 EUR
- RICO Rinconete y Cortadillo BACALAO CONFITADO5,90 EUR
- Vuela Tapas & Cocktail Confit Cod17 EUR
Коста-Адехе
- El Rincon de Pancho Bacalao Confitado19 EUR
- Cafeteria Del Parque BACALAO CONFITADO20 EUR
Мадрид
- Bar Los Torreznos Bacalao confitado20 EUR
Барселона
- Morralet Bacalao confitado19,90 EUR
Більбао
- La Pizarra Brasa y Barra BACALAO CONFITADO26 EUR
Бенідорм
- Paladar Altea Bacalao confitado35 EUR
Лісабон
- Café Buenos Aires BACALHAU CONFITADO21 EUR
Сан-Себастьян
- Abakando Bacalao Confitado3,90 EUR
Маон
- Restaurante Pizzería Sa Colàrsega Bacallà confitat20,40 EUR
Клуж-Напока
- Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca Cod confiat79 RON
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.