KONFITIRANI BAKALAR: šta je i gdje ga jesti
BACALAO CONFITADO
Fileti bakalar polako kuhani u ulju na niskoj temperaturi kako bi zadržali mekanu teksturu. Obično se služe uz aromatično povrće poput poriluka i rajčica.
16 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Spanish
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- bakalar
- poriluk
- rajčice
- maslinovo ulje
Gdje ga jesti
Valencia
- Wave GastroBar Bacalao confitado€ 14
- Living Bakkali BACALAO CONFITADO€ 12.90
- MO Valencia Gastrobar BACALAO CONFITADO€ 16
Sevilla
- Gusto Bacalao confit€ 28
- RICO Rinconete y Cortadillo BACALAO CONFITADO€ 5.90
- Vuela Tapas & Cocktail Confit Cod€ 17
Costa Adeje
- El Rincon de Pancho Bacalao Confitado€ 19
- Cafeteria Del Parque BACALAO CONFITADO€ 20
Madrid
- Bar Los Torreznos Bacalao confitado€ 20
Barcelona
- Morralet Bacalao confitado€ 19.90
Bilbao
- La Pizarra Brasa y Barra BACALAO CONFITADO€ 26
Benidorm
- Paladar Altea Bacalao confitado€ 35
Lisabon
- Café Buenos Aires BACALHAU CONFITADO€ 21
San Sebastián
- Abakando Bacalao Confitado€ 3.90
Mahón
- Restaurante Pizzería Sa Colàrsega Bacallà confitat€ 20.40
Cluj-Napoca
- Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca Cod confiatRON 79
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.