Confit cod: ce este și unde se mănâncă
BACALAO CONFITADO
Fileuri de cod gătiți lent în ulei la o temperatură scăzută pentru a menține o textură fragedă. Este servit de obicei cu legume aromatice precum praz și roșii.
16 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- cod
- praz
- roșii
- ulei de măsline
Unde se mănâncă
Valencia
- Wave GastroBar Bacalao confitado14 EUR
- Living Bakkali BACALAO CONFITADO12,90 EUR
- MO Valencia Gastrobar BACALAO CONFITADO16 EUR
Sevilla
- Gusto Bacalao confit28 EUR
- RICO Rinconete y Cortadillo BACALAO CONFITADO5,90 EUR
- Vuela Tapas & Cocktail Confit Cod17 EUR
Costa Adeje
- El Rincon de Pancho Bacalao Confitado19 EUR
- Cafeteria Del Parque BACALAO CONFITADO20 EUR
Madrid
- Bar Los Torreznos Bacalao confitado20 EUR
Barcelona
- Morralet Bacalao confitado19,90 EUR
Bilbao
- La Pizarra Brasa y Barra BACALAO CONFITADO26 EUR
Benidorm
- Paladar Altea Bacalao confitado35 EUR
Lisabona
- Café Buenos Aires BACALHAU CONFITADO21 EUR
San Sebastián
- Abakando Bacalao Confitado3,90 EUR
Mahón
- Restaurante Pizzería Sa Colàrsega Bacallà confitat20,40 EUR
Cluj-Napoca
- Picaro Restaurant Spaniol ,Cluj-Napoca Cod confiat79 RON
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.