Паштет із качиної печінки, алкогольні сливи та підсмажена бріош
Duck Liver Parfait, Boozy Prunes & Charred Brioche
15,50 EUR
51 Cornmarket · Корк
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки9%
- Жири80%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний паштет із качиної печінки, що подається з чорносливом, вимоченим в алкоголі, та підсмаженою бріошшю.
Типові інгредієнти
- качача печінка
- чорнослив
- алкоголь
- бріошшю
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?